Erie Food Bank

Banyak Tantangan Terhadap Pengadaan Pangan Di Pennsylvania

Banyak Tantangan Terhadap Pengadaan Pangan Di Pennsylvania – Komunitas pertanian Central Pennsylvania menghadapi tekanan yang semakin besar dari merambahnya pembangunan perkotaan dan menyusutnya infrastruktur pendukung pertanian. Bahkan produksi atau operasi pertanian skala menengah tengah berjuang untuk memperluas dan mengintensifkan produksi mereka agar bisa tetap layak secara ekonomi. Tekanan dari penduduk lokal dan kota-kota telah meningkat agar produksi pertanian tetap terjaga. Namun warga berharap tuntutan itu diimbangi dengan dukungan terhadap kualitas hidup di daerah pertanian tersebut. Konflik muncul ketika metode produksi pertanian telah melanggar cita-cita “kehidupan pedesaan” di pinggiran kota.

Maka dari itulah Penn State Cooperative Extension dan Central Pennsylvania Workforce Development Corporation menyajikan studi tentang status produksi pertanian di wilayah Pennsylvania, yang terdiri dari sembilan kota. Studi ini sebelumnya dirancang untuk mengidentifikasi masalah demi mengembangkan strategi agar pertanian tetap menjadi bagian berharga dari ekonomi dan tatanan sosial daerah Pennsylvania. Diantaranya

Masalah Perubahan Produksi Pertanian

• Ekspansi perkotaan telah meningkatkan nilai lahan pertanian.
• Meningkatkan tekanan spesialisasi petani untuk memperluas produksi, bergantung pada pendapatan di luar pertanian.
• Meningkatnya jumlah penduduk non-pertanian mengurangi lahan pertanian dan berdampak pada operasi pertanian.
• Menyusutnya basis dukungan bisnis meningkatkan tekanan bertani.
• Produksi memerlukan lebih banyak spesialisasi dan konsentrasi dalam operasi pertanian.
• Pertanian menjadi kurang menguntungkan dan lebih banyak menuntut.

Kekurangan Tenaga Kerja Mempengaruhi Bisnis Pertanian

• Kurangnya pasokan tenaga kerja yang konsisten dan dapat diandalkan mempengaruhi kemampuan untuk tetap berada dalam bisnis pangan.
• Upah pengusaha pertanian sama dengan atau di atas upah standar daerah.
• Buruh migran belum dipandang sebagai alternatif positif.
• Sebagian besar karyawan tidak memiliki keterampilan teknis dan basic, yang menghambat profitabilitas.

Mengubah Pandangan Masyarakat tentang Pertanian

• Publik non-pertanian memandang makanan sebagai komoditas yang harus dibeli dengan murah.
• Penduduk di daerah kurang menunjukkan toleransi terhadap pertanian lokal.
• Migrasi kaum muda petani membuat masyarakat pedesaan tidak lagi memiliki petani masa depan.
• Penduduk non-petani menghargai ruang terbuka hijau, tetapi tidak untuk ladang pertanian.
• Operasi pertanian besar dipandang sebagai gangguan oleh beberapa warga non-pertanian.

Pemerintah dan Pertanian

• Pertanian perlu dilihat dan didukung oleh pemerintah sebagai bisnis yang berkontribusi terhadap ekonomi lokal.
• Subsidi merupakan bagian integral dari pendapatan pertanian.
• Tenaga kerja dan agen pembangunan ekonomi tidak menangani masalah pertanian.
• Peraturan federal, negara bagian, dan lokal yang meningkat dicatat.
• Petani lokal tidak memiliki keterampilan dan komitmen untuk berinteraksi secara efektif dengan entitas pemerintah.
• Industri baru menggunakan lahan pertanian utama.

Masa Depan Pertanian yang Tidak Pasti

• Mayoritas anak-anak keluarga petani hari ini meninggalkan pertanian untuk karier atau pekerjaan lain.
• Beberapa anak petani lokal tidak menyatakan keinginan untuk tetap bertani.
• Pertanian skala menengah sebagian besar beresiko dari perampingan dan kebangkrutan di masa depan.
• Ketidakpastian mendorong petani lokal untuk mempertimbangkan alternatif lain untuk masa depan mereka.
• Beberapa orang dapat memasuki pertanian tanpa mewarisi tanah atau peralatan.

Itulah kiranya gambaran dunia pertanian yang konsisten di Pennsylvania yang muncul. Sifat saling terkait dari persepsi kelompok tentang aset dan isu-isu yang terkait dengan mempertahankan pertanian sebagai bisnis yang menguntungkan di Pennsylvania sekaligus tantangan serta segala sesuatu yang membuat mereka malas lagi bertani.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *